
Unser Menü
STULLEN
LACH(S)HAFT GUT
zwei scheiben frisches sauerteigbrot mit frischkäsecrème | rucola | räucherlachs | fenchelsalat | orangenfilet | mandelstifte |

ZIEGENALARM
zwei scheiben frisches sauerteigbrot mit frischkäsecrème | rucola | schinken | ziegenkäse | feigen/spargel | honig | walnüsse | chiliflocken

SHAK-SCHMUCKA STULLE
zwei scheiben frisches sauerteigbrot mit frischkäsecrème | rucola | shakshuka | pochiertes Ei | sriracha | chiliflocken |

VEGGI VULKAN
zwei scheiben frisches sauerteigbrot mit humus | rucola | avocado | rote beete | süßkartoffel | feta | sriracha | knusperzwiebeln

ZWEI AUF EINEN STREICH
zwei scheiben frisches sauerteigbrot kombiniere nach lust und laune zwei stullen aus unserem menü.

BAGELS
BEELENER BISS
Protein Bagel mit frischkäsecrème | rucola | rührei | cheddar | bacon | frische tomaten | chili flocken

BURRATA MORGANA
Protein Bagel mit frischkäsecrème | rucola | burrata | frische tomaten | getrocknete tomaten | pinienkerne | pesto | chiliflocken

FRÜHSTÜCK
KLASSIK MIT HERZ
Klassischer Frühstückstisch mit brot | mini-brötchen | mini-croissant | geflügel oder räucherlachs(+2.0) | roher schinken | käse | butter | aufstrich | rührei | marmelade oder honig | gemüse | tomate-mozarella | dessert

LUST AUF MEHR? WÄHLE DEIN UPGRADE.
+ FETA
1,5 €
+ FETA VEGAN
2,0 €
+ AVOCADO
2,0 €
+ ROHER SCHINKEN
3,5 €
+ RÄUCHERLACHS
4,5 €
+ RÜHREI KLASSISCH (ZWEI EIER)
5,0 €
+ CHEDDAR-TOMATEN RÜHREI (ZWEI EIER)
6,0 €
BOWLS
BOWLEREI JAA-GURT
Griechischer Joghurt mit saisonalem obst | granola | haselnusscreme

BOWLEREI HAFERLEICHT
Kokos porridge mit griechischem joghurt | saisonalem obst | granola | kokoscreme

SWEETS
FLUFFIG TRIFFT FRUCHTIG
Vier Pancakes mit saisonalem obst | ahornsirup Wähle ein Topping deiner Wahl:
HONIG
HASELNUSSCREAM
SPECULO CREAM
DATTELMUS
1,5 €

WARMER KNUSPERMOMENT
Crumble mit saisonalem obst | puderzucker Wähle ein Topping deiner Wahl:
SAHNE
1,0 €
EIS VEGAN
2,0 €
